Saturday, November 30, 2013
potluck..
...kesore jar, de meg november van, es bar annyi mindenrol szeretnek irni, a szep adventi kalendariumrol,amit most fejeztem be. Kulonlegessege lett, hogy a tintaba martos tollammal irtam fol a szamokat.Irhatnek a napok ota tarto -13 -15 fokrol, arrol is, hogy Pandanak gyermeke van, hajnalonkent jon hozza, akkor kell kiengednem, es olyan erzesem van mintha Bambit neznem, amikor az erdoben talalkozik az apjaval.A halmozodo karacsonyi erzesekrol, pillatanokrol.Most megis csak egyet rogzitek, mert soha nem latott-elt erzes, egeszen uj elmenyt ado volt, a potluck karacsonyi ebed a kerteszetben.
Lenyeget tekintve olyan ebed, ahol mindenki maga hoz etelt, ami lehet salata, foetel, vagy desszert, edesseg.Egy lap ki volt tuzve az ebedlobe, elore kellett beirni ki mit fog hozni, melyik kategoriaban.Meg soha nem vettem reszt ilyenen.Jeloltem magam a salataknal, svedgomba salataval, es a desszertnel egy ananaszos tortaval.
Elozo nap elkeszitettem, mint masok is , reggel amikor bementunk leadtuk, hogy hutoben elhelyezzek ebedig.Sokan lassu kuktaban hoztak foetelt, ok bedugtak a konnektorba.
Ebedidoben mindenki elrendezte a sajat etelet, izlesesen talalo edenyben.Egy egeszen hosszu asztal volt teritve nekunk, es kulon az eteleknek, mindenki maga kedvere valasztott, szedett.
Majd leultunk a hosszu asztalhoz, ettunk, beszelgettunk egeszen csondesen, majd ujra szedtunk, es ujra:) a tortam eleg gyorsan elfogyott, senki nem felejtette el megjegyezni mennyire finom volt, harman a receptet is elkertek.
Az asztal, ahogy korulotte ultunk, (ahogy korulottunk a mikulasvirag erdo tuzpiros kavalkadja)olyan hangulatot adott, zart be, amit soha nem fogok elfelejteni.Amikor csak megelni lehet a pillanatot, es utolag korbeirni, de meg sem kozeliteni az erzest amit adott.Amikor erzed, hogy ott lebeg az asztal folott valahol valami, valami levegoben vibralos melegseg.Amikor minden olyan bekes, joerzest ado, szeretetet.
Igen, azt hiszem ilyen a karacsonyi pillanat.
* foto a netrol
Thursday, November 28, 2013
egészen karácsonyi...
Vannak, akik megelik a boldogsagot, vannak, akik le is irjak(elmeselik), vannak akik leirjak milyennek kepzelik, milyennek szeretnek megelni.
Sokfelen elunk, mert sokfelek vagyunk, es igy van jol.
Mar tul vagyok ket karacsonyi ebeden, mar van ket karacsonyi lapom, es mar van sok boldog pillanatom.Nemelyik felejtos, van amelyik maradando, a kulonbozoseg teszi oket olyanna , amilyenek.Es az ember, aki megeli, akit megerint.Mar tul vagyunk az elso hoviharon, szep paplant kaptunk.
A karacsonyfam talpa szoren szalan tunt el, a dobozban csak egy van a negybol.Most sem az egyszeru megoldast valasztottam, elszaladni venni ujat, inkabb kitalaltam valami egeszen ujat.Bar mufa, de van egy gyonyoru cserep vazam, pontosan harom meretben , a legnagyobba beletettem, kovekkel kiraktam.Optikai csalast okozok, mert azt lehetne hinni elo fa van elultetve, de megerintve megsem az.Latvanynak viszont pazar.
Aztan az adventi kalendariumot is kigondoltam, keresgelve a neten.Ilyen lesz, kis boritekokban egy egy csokifalat, egy egy uzenettel, majd a vegen amikor elfogy, ratehetjuk a kepeslapokat.Mindenem van hozza, amit a kepen latok, csak a miniboritekokat kell megvenni, es osszegyujteni a sok kedves napi gondolatot.
Mar egeszen karacsonyi lazban vagyok..:)
*foto a netrol
Te meg Én (a lelkizésről)...
Te-ha nem lennel az oszinteseg mellett ennyire lelkizos is, konnyebb lenne az eleted.
En-don't go there, please don't do that.You know perfectly well, you can't change who you are.
Te-nem azt mondtam, hogy valtozz meg, csak azt kerem, egy kicsit jobban szeresd magad.
En-O.K. I'll do just that, switch to love yourself more mode:)Easier said then done, and you know it.
Te-csak a sok onmarcangolos(enmarcangolos) napjaidtol, ejszakaidtol szeretnelek megkimelni.
En- wishful thinking..I'm hopeless..
Friday, November 22, 2013
érzékenyen...
Eloszor hetfon faztam az iden, amikor lattam a der csipte, zuzmaras tajat magam korul.Olyan mostani lelkemre hasonlito, fagyos, befagyott, cincalos, ahogy Kanyadi irja.
Varok a piros lampanal, kivul karacsonyi egok vilgitasa olel korbe, jol oltozott emberek osszehuzodott jarasa csodalkoztat, csabit, elvisz magaval, karacsonyit szeretnek erezni, latni.Bolondos otlet,legyen mar most diszben minden, hiszen mar kaptam , mar megkaptam az elos kartyat, mar reszt vettem az elso ebeden.
A tel eszkoze a fagy , magam eszkozeve teszem, veszem, maradjon befagyott az, ami fajos, ami idonkent elojon, olvadozik, csorgedezik, erezteti jelenletet.
Mikozben megis a bolondos otletem gyoz, lesz urra, mert hiszen engedem, eloszedem a dobozokat, valogatok, sutok, keszulok, talan tartva attol, felek, hogy elhagy a bolondossagom, amilyen erzekeny lettem...
Felismeresem..sokaig azt hittem aki mond, ir valamit ugy is gondolja, kulonben mit er a sulytalan szo.Aztan rajottem szep lassan, sokan mondanak , irnak, de egeszen mast gondolnak, legalabbis, ha rolam van szo.Van, aki hibazhat ezerszer, szeretve van, van, aki kiteheti a lelket, soha nem volt, nem lesz, mert erzelmek nem idovel dolnek el, valnak felismerhetove.Azonnal.Mert erzelmek nem a szivben kelnek eletre, mint hittem tevesen sokaknal, az agyban, erthetetlen kriteriumok alapjan.
Jo igy is, felismeressel, legalabb nem nezunk ki hulyen , talan csak rovid ideig...
Wednesday, November 20, 2013
havas háztető recept..
Hozzávalók
Tésztához:
- 35 dkg liszt
- 5 dkg finomra darált kókuszreszelék
- 8 dkg puha vaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg cukor
- 2 egész tojás
- 2 dl tej
- 3 evőkanál méz
Csokimázhoz:
- 3 evőkanál kakópor
- 25 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
- 8 evőkanál tej
Szórni:
- 20 dkg kókuszreszelék
Tésztához:
- 35 dkg liszt
- 5 dkg finomra darált kókuszreszelék
- 8 dkg puha vaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg cukor
- 2 egész tojás
- 2 dl tej
- 3 evőkanál méz
Csokimázhoz:
- 3 evőkanál kakópor
- 25 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
- 8 evőkanál tej
Szórni:
- 20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés 1. A sütőt előmelegítem 180 fokra. Egy közepes méretű tepsit kibélelek sütőpapírral.
2. A vajat habosra keverem a kétféle cukorral, majd egyenként hozzáadom a tojásokat és a mézet. A lisztet összekeverem a sütőporral és a kókuszreszelékkel, és ezt is a vajas masszához adagolom. Végül beleöntöm a tejet és alaposan összedolgozom a tésztát.
3. A tésztát a tepsibe egyengetem, és kb. 40 percig sütöm. Mielőtt kivenném, tűpróbával ellenőrzöm a tészta állagát. Rövid ideig a sütőben hagyom, majd onnan kivéve deszkára borítom, és hagyom teljesen kihűlni.
4. Ha kihűlt, kockákra vágom. A mázhoz a vajat habosra keverem a porcukorral és a kakaóporral, majd hozzáadom a felmelegített tejet is, és alacsony hőfokon picit összeforralom a hozzávalókat.
5. A kókuszreszeléket egy nagyobb edénybe szórom. A sütikockákat egyenként megforgatom a mázban (villára szúrva), majd gyorsan a kókuszban is meghepergetem őket.
6. Rácsra helyezve hagyom megszáradni.
2. A vajat habosra keverem a kétféle cukorral, majd egyenként hozzáadom a tojásokat és a mézet. A lisztet összekeverem a sütőporral és a kókuszreszelékkel, és ezt is a vajas masszához adagolom. Végül beleöntöm a tejet és alaposan összedolgozom a tésztát.
3. A tésztát a tepsibe egyengetem, és kb. 40 percig sütöm. Mielőtt kivenném, tűpróbával ellenőrzöm a tészta állagát. Rövid ideig a sütőben hagyom, majd onnan kivéve deszkára borítom, és hagyom teljesen kihűlni.
4. Ha kihűlt, kockákra vágom. A mázhoz a vajat habosra keverem a porcukorral és a kakaóporral, majd hozzáadom a felmelegített tejet is, és alacsony hőfokon picit összeforralom a hozzávalókat.
5. A kókuszreszeléket egy nagyobb edénybe szórom. A sütikockákat egyenként megforgatom a mázban (villára szúrva), majd gyorsan a kókuszban is meghepergetem őket.
6. Rácsra helyezve hagyom megszáradni.
* a receptet a startlapon talaltam, mindenkinek ajanlom!!
** a foton(netrol) lathato havas hazteto, mint kiderult valoban letezik, de egeszen mashogy keszul.Az ajanlott receptem vaghato/darabolhato haromszog alakura es szinten havas haztetot kapunk:) raadasul karacsonyi sutemeny, es erre csak most jottem ra..
** a foton(netrol) lathato havas hazteto, mint kiderult valoban letezik, de egeszen mashogy keszul.Az ajanlott receptem vaghato/darabolhato haromszog alakura es szinten havas haztetot kapunk:) raadasul karacsonyi sutemeny, es erre csak most jottem ra..
Monday, November 18, 2013
Te meg Én tegnap...
En- ahogy jottem haza arra gondoltam keszitek egy kokuszos kockat, valahogy nagyon megkivantam.
Te-ugyan Dragam, pihenj le, ne csinalj semmit ma mar.
En- korulnezek a konyhaban...vegulis a legfontosabb nincs itthon.
Te- pihenj, nezzunk egy filmet, keressek valamit?
En- egy kicsit olvasgatok, majd kigondolom.
5 perccel kesobb
Te-mi az , ami hianyzik hozza?
En-nevetve, hat a kokuszreszelek:)
Te-elszaladok hozok
En -nevetgelve megyek a konyhaba sutni
A tortenet masik resze.Bizonyara minden csaladban vannak szajrol szajra keringo legendak, megtortent , kiemelt esetek, melyek nyilvan kisebb hozzaadas elvetellel mar alig hasonlitanak az eredetire.
Amikor kicsi voltam , Anyu sokszor meselte, (nem nekem) a havas haztetot, mint sutemenyt.Egy nagynenem igy emlegette a kokuszos kockat, es az Anyut valamiert bosszantotta a havas hazteto.En csak felig figyeltem, jatszottam elmelyulten, ugy, mint amikor a felnottek azt kepzelik ha a gyerek nem figyel, akkor nem is hall.Elo tanu vagyok, hogy ez nem igaz, mi mindent hallunk, csak nem szolunk, mert gyereknek nem illik kulonben sem a felnottek dolgaba.Felig figyelve en valodi havas haztetot kepzeltem, csak nem tudtam hogy lesz az majd eheto.
Tegnap hazafele ezen nevettem, az eheto havashaztetomon, es kitalaltam, hogy majd en is affektalok, es nem kokuszos kockam lesz, hanem haztetom, ami vegul megis elmaradt.Rossz vagyok legenda orzesben azt hiszem:) de a kocka elfogyott, egy nagyon finom mezes alapu receptet talaltam a neten.
* a nenikem havas haztetoje nem kocka, haromszog alaku:)
Saturday, November 16, 2013
perfect day...
Varosi eletemben mindig a keresztnevemen, vagy Mrs-kent szolitottak, szolitanak.
Milyen mas a videk, meg ebben is kulonbseget tesz, becez, kedveskedik a megszolitassal is:sweety, honey, dear, doll..a sok kozul nehany.
A hetvegi munkamat a kerteszet melletti kavezoval edesitem , beterek reggel egy cappuccinot, croissant-t venni.Ma szerettem volna ebedre egy epres joghurtot is , az oveke nagyon finom, naponta frissen keszul, sok gyumolcsdarabbal.
Egy nyugdijas neni volt a kiszolgalo, aki annyira sajnalta, hogy nem tud adni, igyekezett mindent elkovetni.Mondtam, hogy nagyon koszonom, de igazan nincs semmi baj.
Megkerdezte, hogy kovetkezo szombaton is ekkor jovok e, mert igeri lesz nekem...
Delutan hazafele integethettem Telaponak, aki megerkezett a varosunkba.Eppen akkor fejezodott be a felvonulas, a sort O zarta, igy en is elcsiphettem a legfontosabb pillanatot..
Tokeletes nap volt.Egy Telapoval, egy igerettel, egy sweety megszolitassal es +15 fokkal.
*pic. from net
Friday, November 15, 2013
beszámoló...
Ugy suhannak el a novemberi napjaim, mintha egy gyorsvonaton ulve nezelodnek a magunk mogott hagyott tajra.
Vezetes kozben fejben irok neha, de aztan megis elvesznek valahol a csalad es a maganido nehany perce kozott.
A sugarut(ahol naponta elhaladok) ket oldalat ovezo fakon mar kigyulladtak a karacsonyi egok, a radiobol karacsonyi zene szol, es B. is megkerdezte aggodva, iden sutok e a karacsonyfara sutiket.Szinte hipnozisba kerulok ennyi hangulat- terelo inger utan.
Annyi minden tortenik, tortent, hogy szeretnem egyszerre leirni, mint az ovisok, akik egy mondatban szeretnenek elmeselni mindent.
Lett egy uj kolleganom, akinek a neve Levendula.Meg soha nem ismertem ilyen keresztnevvel senkit, valahogy illatozik minden kiejteskor. Kulon erdekessege , hogy egymas nevetol kolcsonos olvadozunk, neki az Agnes tetszik hasonloan.
Vettem egy Telapot, talan fel meter magas, hatalmas puttonya van, nagyon szep, a hirtelen otletem eredmenye O, vagy ez talan mar onhipnozis, meg nem derult ki.
Eros politikai vita alakitott zurzavarban hangzik el ma(munkahelyen) , a talan honap legjobb mondta, politikusunkra utal:"Ahhoz , hogy osszetort szivu legyen valaki, kell, hogy szive legyen".
A zold csizmam eros foszerepet jatszik a heten erkezett sarkvideki levegoben.Havat igergetoen erkezett, majd meggondolta magat, ahogy jott , ugy tavozott is, ma mar +12 fok volt.Ilyen az, amikor szeszelyes, illetve ilyenek vagyunk mi nok, amikor olyanok vagyunk, mint a szeszelyes idojaras.
Szerettem volna benezni a kedvenc aruhazamba is, helyette a faradtsag gyozott, elovettem egy regebbi sotetszurke puloverem, ami masoknak ujkent hatott, meg is jegyeztek milyen szep.Meg a zold csizmaval is osszeillett.
Megjelent a heti ujsagban a szorolap, amiben szerepelnek a viragkosarak, ugy mutathatok ra, hogy ezt az is lehet en keszitettem, de ha nem is en, de en is tudok ilyet, es ilyet is, na meg ilyet is..csupa szerenyseg vagyok.
Haromszor jottem haza ugy, hogy "telefonon foztem" vacsorat, meg most is szegyellem, de azert elfogyott.
Kutyika nem erti hova tunt a hetvegi gondtalansagunk, amibol eleg sokat egyutt toltunk, kenyeztetem.Panda okosabb, O reggelente lop 5-10 percet, olembe feszkeli magat, amig teazok, atolvasom a hireket.
Es meg meg sem emlitettem a pianot, amit nem nyertem meg, de megis kaptam, a potluck ebedet, ami majd lesz, a kavezoba nyert kartyat, amit a het legjobb dolgozojankent kaptam jutalmul, es meg annyi mindent nem...de elfogytak a sikeresen epulo mondatok, a hirtelen kanyarokat, fordulatokat ejto gondolatok, gyoz a pihenes utani vagyas, mert holnap kezdodik minden elolrol..joejt nekunk:)
Sunday, November 10, 2013
comment..
Mindig, minden hozzaszolasnak orulok, orultem, megvalaszolom.Tudom, hogy furcsa vagyok vele, de en akkor is ilyen vagyok, maradok is.
Evek mulasaval kialakult egy szuk kor is, akikkel olvasunk, irunk, megbeszelunk a hozzaszolasban.
Es amikor egeszen varatlanul jon egy megjegyzes, amire abszolut nem szamitok, veszi a faradtsagot, amit en nem tettem, azzal, hogy fordito programot iktassak be, vagy netan ketnyelven irjak, igy sokkal tobb olvasot megcelozva.Nem, nem ez a celom, csak szeretek irni.Meg el sem szoktam mondani senkinek, teljesen a veletlenre biztam, bizom ki talalja meg, erdemesnek az olvasasra.
Tehat igy er el egy comment, ebben a blogban az elso bejegyzesre kuldve,( bar ott nem talalom, csak a postaban), es erosen extrakat dobbantva a szivemben esett jol.
Whoever you are, (no return address to thank you privately) Thank You for your comment!:)( u made my day:)
| Nov 9 (1 day ago) | |||
|
This paragraph provides clear idea in support of the new users of blogging, that
genuinely how to do blogging.
Thursday, November 7, 2013
néha szóba állok magammal..
-Mondd keszulsz mar a karacsonyra!?
Nem, meg egyaltalan nem, nekem ahhoz hangulat kell mindig.Egyelore nem talalt meg/el.
-Hangulatember vagy?
Inkabb ugy fogalmaznek, nem szoktam kovetni semmit csak azert mert van, mert kell.Szeretem magam eldonteni mikor mi a jo nekem.Betartom a szabalyokat, de a szivhez kotodo alkalmak, unnepek, igenis hangulatot kivannak, kulonben nem ernek semmit.
-Mashol, messze jarsz, min gondolkodsz?
Egy erdekes kettosseget elek meg az elmult es kovetkezo hetekben, mint kivulallo is vizsgalom, analizalom, de reszt is veszek benne egeszen.Tudod a nagyvarosi elet jol megy nekem, ahhoz soha nem kell szorongas, izgulnom, hogy sikerul e.Mit hol keressek, kitol kerjek segitseget.Kisvarost is megtanultam, konnyen ment.Azt hiszem ott ereztem magam eloszor kozossegben, szo szerint tartozva valahova.A millios szamu nagyvarosok ezt meretuknel fogva kizarjak.Most tanulom a videki , kisletszamu kozosseget, az eletuket.Ha egyetlen szoban kellene hirtelen jellemeznem, azt mondanam :tiszta, es nem a tisztalkodasi szokasukra utalok ezzel.
Rajottem az emberek a varosi elettel romlottak el olyan igazan, olyan nagyletszamban.Nagyobb varosokban talan soha nem talalkozunk ketszer ugyanazon szemellyel, kiveve egy szuk kort, ahol dolgozunk, lakunk.Felismertek a hibazasi lehetosegek szamtalan sokasagat, lehet nem igazat mondani, lehet becsapni, igerni, soha tobbe nem talalkozunk elven.Egy videki kozosseg ezt eleve kizarja, az iratlan de letezo torvenyevel.Itt is , mint barhol a vilagban, kivancsiak rad, egeszen addig "gyanus" vagy, amig el nem meseled csaladod, gyermeked, otthonod, bajaid, oromeid, buszkesegeid, gyengesegeid.Megerzik valahogy azt is, ugy van, ahogy mondod, egy leszel kozuluk, beillesztettek.Mar neveden szolitva kerdezik mi lesz a vacsora, nezted e a sorozatot a teveben, vettel el mar karacsonyi ajandekot, veled egyutt nevetnek azon is, hogy koran elaludtal.
-Tudnal videken elni, ilyen kis kozossegben?
Azt hiszem meg nem, meg szuksegem van a nagyvaros kinalta kenyelmekre, mert mikozben a negativumat hangsulyozom, a pozitivumat elkenyelmesedve elvezem jomagam is.Nincs ebben semmi, jo ideje divat panaszkodni, mergelodni, elegdetlenkedni, ember vagyok, en is csapdaba estem.
-Minek orultel ma? volt e oromod?
Igen, a termeszet (is) ma is adott..lattam egy sargan viragzo pitypangot ma, November 7-en.Lattam szelkavarta faleveleket tancolni, jatszani az uttesten, a nagy forgalmat kijatszva keringoztek.Kell ennel, szebb egy egyszeru csutortokre?
-Koszonom a beszelgetest!
En koszonom, ideje volt szoba allnod velem, magammal:)
*pic. a netrol
Saturday, November 2, 2013
Mindszentek-re..
...ejjel egykor, ha ebresztenek es megkerdezik hany ora van Budapesten, nem gondolkodom, tudom, almomban is tudom.Ejfel utan kattan valami, lapozodik, meg a tudalattimban is, amiben melyen alszom, es csodas almom lesz/lett.
November elseje van, a kettos elet velejaroja a kettos emlekezes, soha nem egymas ellen, csak szepen egymas mellett, jol megfernek, jo gazdajuk vagyok.
Csodalatosan szep almom volt, a szulovarosom temetojeben setaltam, meglatogattam nagyszuleim, szuleim sirjat, es egy altalanos iskolas osztalytarsamet, aki 1999-ben mar nem volt kozottunk.Dobbenetes volt a folfedezes akkor, Apu viragokat locsolt a siron, en csak olvasgattam a sirkoveket, amikor megtalaltam a Csabaet, talan azert, hogy most almomban latogathassam, ha valosagban nem is.Este gyertyakkal jottem haza, gyujtottam mindenkiert.
Hajnalban ebredtem, hogy azonnal leirhassam, hogy orom vegyult a szomoruan szep napomba, azzal, hogy almomban ott jarhattam.Aztan a hiany , az en hianyom generalta nelkulozes masokat is ebresztett, kisse feszultek vagyunk mind, mig iras helyett azt mondtam:ezt a fel orat most kitorlom, azt, hogy megtortent , meg nem tortentte teszem, helyette visszafekszem inkabb ugy, mintha el sem hagytam volna az agyat.
Fejben motyogtam az igazsagnak nincs verzioja szoveget, hiszen csak egyfele van, mig valojaban a mindenki sajat igazaval is elohozakodtam a feszult hajnal okan.Ott, abban a hajnalban sok verziojat lattam magam elott, bar a metszesponjuk egy.
Nem mindig szeretek emlekezni, mert pont az az emlekezes kot ossze szeretteinkkel, amelyik elvalaszt...elvarratlan sebeket szakit fol, hiany marta sebeket.
Szomoruan szep szokas ez az unnep.
* foton en vagyok az otthoni templomukban elsoaldozo, idevarazsolva egy itteni ablakba..kettos eletem
Subscribe to:
Posts (Atom)