Monday, August 31, 2015

mezitlábas contessa...

... a fozomusor cime, mely igazan csak a nevevel buvolt el.Egy aranyos holgy a konyhajaban foz mezitlab, nem sok reszt lattam, pedig reg ismerem, de valahogy az etelei nem ragadtak magukkal csak a cipotlensege.
Nagyon szeretek fozni, mindig is szerettem.Szamomra a fozes kikapcsolodas, nem kell gondolkodni, nem kell koncentralni, csak dolgozni az anyagokkal es a vegen begyujteni a sok dicseretet.Igen, azt hiszem ez a legfobb oka annak, hogy ennyire szeretek:)
A hetvegen felig Julia Child voltam a gyongylanccal, es a francia mondataimmal, amit mind megtanultam mar tole, felig contessa a mezitlabammal. Szinte nem volt olyan hetvege amikor nem kint foztem ezen a nyaron, mintha be akarnam potolni az elmult ket evet.Talan sikerult is.
Ez volt a legutobbi finomsag, es megjegyzem a gomba sutve, nagyon finom volt.Csak feldaraboltam a nyersanyagokat, felfuztem, meglocsoltam oliva olajjal, montreali fuszerkeverekkel megszortam es ment a racsra az izzo parazsak fole.Ha igazan puha omlosan szeretjuk, jo meg kozben megkenni sajat magunk kevert szosszal.

elotte, kozben es utana fotok:



4 comments:

  1. irigykedek,hogy szeretsz főzni....Jó lenne,ha én is szeretnék.:) Francia nyelv,Julia Child ,mezítlábasan,gyöngysor.....Mind kedves nekem.

    ReplyDelete
  2. A kertben vagy erkélyen sütsz? Én is inkább főzök, mint szeretem, bár néha elfog a kedv, akkor próbálkozom. A napraforgók csodaszépek és változatosak.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Aniko a hatsokert fele van ket Romeo Julias mini erkelyem:) az egyikben viragok vannak, meg asztal szek, amasikban rendeztem be a sutot asztallal..tovabb akartam dekoralni, de beteg lettem, mostmar csak jovore. En orommel fozok, inyenc vagyok, de csak falatokat tudok enni..imadom, ha dicsernek:D

      A napraforgokbol negyede ha kifejlodott annak, amennyit ultettem, de ami lett az nagyon szep, csak a madarak mokusok tul koran ellopjak..nehany sargat tanyerral egyutt:)

      Delete
  3. Erika:) nalunk nehany ev kimaradt de ugy erzem ezen a nyaron be is potoltuk:) valoszinu meg fogok, ha marad a jo ido.
    Szivesen megkinalnalak:)

    ReplyDelete