Sunday, January 5, 2025

sticky buns...


 
Elbontottam hat a Karacsonyt.. nem irtam el, nem a fat, csak a fat, az egesz unnepet.
Kisse uresse valik  a haz ilyenkor. Kellett valami, ami terel..mi mast csinalhattam volna minusz 18 fokban, sutottem.Elotte vasaroltam is:) de aztan ma mar sutottem. 

Sticky buns a neve..ami persze nem zsomle, mert tekercs, olyan, mint a kakaos tekercs, azert forditottam meg, hogy latsszon rendesen.
Ez olyan finom, hogy Kormikam( csivava kislany) egy felet megevett, mar el kellett dugnom, mert meg akart...ilyen meg nem is volt. En  is inkabb csak elkesziteni szeretek a konyhaban, meg kostolni sem szoktam..de ez engem is elvarazsolt:) egyet mar megettem es erzem meg egyet meg fogok ma.

 A pekandio onmagaban is kedvencem.Szoktam csak piritva magaban enni pl vacsorara egy teaval.Alapvetoen a pekandio miatt keszult el.Ugy kepzeltem ha az van benne csak jo lehet.Meg annal is jobb.
Egy elesztos vajas teszta, karamellizalt  dios keverekkel...a tepsi aljaba tesszuk a felet, a karamellasdionak, a masik felet a tesztaban foltekerjuk, mint a bejglit .Miutan megsult atborijuk egy tanyerra es szepen csurog le a ragacsos dios maz. Meg fenylett is.

Elmondhatom,hogy besutottem magam ebbe az evbe fogadalom nelkul.Nem szoktam.