Sunday, February 9, 2025

Néhány érdekesség ...

 
Mivel este nem vettem eszre mikor kezdett el havazni, igy megvart es egeszen addig hullott amig fol nem ebredtem... maskor meg sem allnek, amig nem lepkedek a puha szepseges takaroban, most az orrom sem volt kedvem kidugni.Meg onmagamnak is tudok meglepetest okozni:) kb 15 cm-t kaptunk, nem olyan veszes.
Akkor fozni fogok dontottem el..nem mintha ezzel ujat mondanek de ma van a Super Bowl(amerikai foci) a deli szomszedban..nagyon nagy esemeny, foleg a fiuknak.En meg szeretek a kedvukben jarni.
Buffalo style csirkeszarnyat sutottem, farmer szosszal,  karfiol purevel, es poutine krumplival. Ha kulonleges sportesemeny, legyen kulonleges etel is.
Fozes kozben meg utazgattam, fejben.Olyan helyeken ahol jartam mar:) pl eszembe jutott amikor eloszor megkerdeztek tolem , milyen Kanada?...akkor meg alig 3 eve eltem itt..es hat varatlanul ert a kerdes  , csak annyit tudtam mondani, igazi gyujtoszokent, hogy : Nagy..ma mar nem is mosolygok az akkori magamon, mert igazan talalo volt a kifejezes, a jellemzes.


A vilag masodik legnagyobb teruletu orszaga, benne a varosokban,telepulesekben nagyok az utak, szelesek:) nagyok az autok, nagyok a lakasok,a hazak, bennuk a haztartasi gepek, nagyok az emberek, foleg magasak..uuugy osszesegeben minden nagy.Meg a vizesesunk is meg a tavak is:)
A vilag leghosszabb hatarvonala van az USA-val. a Rideau csatorna 7.8 km hosszu, ez a vilag leghosszabb korcsolyavonala.



A poutine sultkrumpli is kanadai, es persze a juharszirup.Bar a sziruppal nem vagyunk egyeduliek, a szomszedban is van.
Egyeduliek vagyunk abban  is, hogy szinte minden kocsi csomagtartojaban van egy hockeybot, puck es kapu is es ha ilyen ido van, mint ma reggel , az autopalyan kialakult dugoban siman leallunk hockeyt jatszani:)https://www.youtube.com/watch?v=0nimY3xVwss

Csak nehany erdekesseg a nagyok kozul..kozben elkeszultem a menuvel. Nem vagyok igazan fan, nem is ismerem a csapatokat, igy semlegesen: Hajra Super Bowl!

 

buffalo csirke, karfiol pure, ranch dip , zeller zold


poutine fries

Tuesday, February 4, 2025

B.nap, Farsang es a Mormota


A magammal hozottat nagyon jol tudtam illeszteni az uj szokasokkal, unnepekkel, hagyomanyokkal.
Hagyomanyorzo vagyok, ami nem mindig divatos, jobb szo hijjan, de en mindig vallalom.

Groundhog day, azaz Mormota nap: pic.from net
Punxsutawney Phil - WikipediaVasarnap hajnalban, evek ota mar, 6 elott  valamivel, keszen ulve vartam a mormota idojarasjelzeset.Egyenes kozvetites Pennsylvaniabol, soha nem mulasztanam el. Imadom a kor(kb 18 szazad az elso unnep) ruhait, kulonosen a ferfiak mokasan magas kalapjat. Phil az orok nevu, szemelyu mormota..merthogy az elso unnep ota igy hivjak es bar egy mormota maximum 6 evig el, de amit kepvisel es a neve marad, mintha mindig ugyanaz az elso Phil lenne. Nagyon sokan erkeznek az unnepsegre mindig.
Szoval en iden is, derektol folfele szepen oltozve, alulra maradva pizsamaban, gozolgo kave es mandulas croissant, mert az unnepet illik valami kulonlegessel varni, megelni. Igy tudtam meg, hogy meg kemeny 6 hetig tel lesz. Akkor is atelem, ha kozben az en foldrajzi helyemre ez nem vonatkozik, itt elkepzelheto, hogy sokkal tovabb tart a tel.


Phil utan nehany oraval kesobb, konnyen hangolodtam a  Farsangra, amit mindig Balazs nevnapjahoz kotok es  ekkor , vagyis egy evben egyszer  fankot sutok. A csaladomon belul mindenki valami dietan van, kiveve en..szoval ha nem esznek belole, akkor is megsutom egy evben egyszer. En most  , mivel a lekvar nem a kedvencem, mogyorovajjal ettem..szoval keveredett az otthoni es az itthoni egy izben.Kettevagtam egy fankot es megkentem.Finom volt, kulonleges.

Majd masnap  B.felhivott, ismer, tudja hogy valamit sutni fogok a nevnapjara, ha kerheti, legyen paleos browni.Paleo a legujabb dieta. Ez egy mandula es kokusz lisztes, kokuszolajos , kakaos, browni.A visszajelzes szerint finom volt:)



En meg soha nem dietaztam.Csak a mennyisegben , kaloriaban hiszek es a rengeteg mozgasban.Itt raszoktam az evszak szerinti etkezesre, a nagy tavak okozta magas paratartalom miatt.Nyaron nem eszek pekarut, egytaleteleket..pl: bableves, toltottkaposzta, gulyas ..stb. sot fagyit es sutemenyeket sem.Ezek a divatos elnevezesu dietak nekem furcsak.En ugy gondolom mind a negy taplalek csoportbol szugsegunk van egy minimalis mennyisegre( hus, tejtermek, pekaru, zoldseg-gyumolcs) Ezzel egyutt teljesen tiszteletben tartom mindenki maga szamara joleso etkezesi szokasat:)

Tuesday, January 28, 2025

hidegben..

 
Kineztem az ablakon, a feherseg varatlanul vakitoan hatott, szinte fajt a latvany. olyan szepitoen fajt.Nem vettem eszre mikor kezdett el havazni.


A teli honapok mostani szakaszaban kuzdelmes a hideg, a vad , mindent letepni akaro szel, a minusz harminc koruli fokok. Reg rajottem mar, minel hidegebb van, nincs kulonbseg, nem erezzuk  egy biznyos ponton tul.Csak erzekelnenk,  a bejelentett 3 percen tuli kint tartozkodas utani maradando fagyasi seruleseket, ha maradnank 3 percen tul.


 Elore keszultem, evek ota igy teszem, hogy aztan ilyenkor legyen miben gyonyorkodni, legyen ami gyumolcsozzon. Viragok, mi mas.Harsogo szinu viragok szepsege csalja elo a  zord ido rejtette  mosolyt.
Jacint, amaryllis, tulipan ..egyelore.Ketfele szinu Amaryllis, feher es piros, a piros masodik viragat bontja epp. 


A vagott viragot, rozsat nem hozom ide, nem sorolom kozejuk, mert a hagymakat en ultettem meg karacsony elott, hogy mostanra pompazzanak, nekem, nekunk.

 


 



 

Tuesday, January 21, 2025

egy kis romantika...

Egeszen biztosan tolem orokolte B. Kb 6-7 eves volt, elozo haz..hatalmas hovihar, snowday az iskolaban. Kozel karacsonyhoz, amikor elem all nagy komolyan..Anya, attol felek ebben a viharban a Telapo nem fog idetalalni, menjunk el megvenni az ajandekot, csak biztonsagbol..:)


Itt ugye nincs nevnap, a Nonap  is csak emlitve..arra gondolok a fene nagy emancipacio miatt, mert egyeb unnepeken pl Valentin nap, egymast koszontjuk , nem csak a ferfi a not. Valahol igy is megnyilvanul az egyenloseg nemek kozott:) de ez csak az en teoriam.


Szoval a hosszu bevezeto kapcsan...bar nincs nevnap de a csaladomban tudom mindenkiet, azt is mindig percre pontosan Mo-n hany ora van:) ..ennek ellenere, hogy itt nincsenek ilyen unnepek, en mindig koszontve vagyok nevnapon es nonapon is. Talan mint sokadik gyerek szindromakent rogzodott bennem, mi van ha elfelejti...ma reggel mar 9 ora korul jartunk, ferjem nincs itthon, es meg nem telefonaltunk.Ilyenkor mar szoktunk. Belem nyilalt, mi van ha elfelejtette?:) B.modszere, az amazonon nezek valamit, hogy ne essek teljesen panikba:D vagy mar abban vagyok?:) nem erdekes..hirtelen pittyog a telefonom, nem egyszer, sokszor..csodas viragokat kapok es uzenetet a ferjemtol. Majd egy perccel kesobb csorog a telefon...Boldog Nevnapot, mondja sejtelmesen..szereted meg a romantikat? kerdezi..johogy, hatpersze..valaszolok, nem sejtelmesen:) akkor menj a szekrenyemhez ott rejtettem el az ajandekcsomagod, mivel tudtam, hogy nem erek vissza a nevnapodra:) kesz vagyok, a pulzusom ezer..szaladok..majd hivj vissza mondja:) szettepem a csomagolast, benne egy kis ajandekszatyor..a kedvenc parfumom  , egy karora es egy ajandekkartya.
Mar nem is zavar a minusz 22 fok, kimelegedtem, a szivem melegseg jarja at..mert ugye nem hogy nem felejtette el, de elore keszult:) en egyetlen szal viragnak is orulok, de az elore keszules hatvanyozza rendesen.
 

Monday, January 20, 2025

az élet fűszere a humor ...

 
Mivel nem kaptam meghivast az elnoki beiktatasra, csakugy, mint korabban az Oscar estekre, nem sertodtem meg. Tudom, hogy ez nem miszterprezident mulasztasa, neki annyi minden van most az asztalan. Szereny szemelyem hol jon a nagy hoditasaihoz pl.

 Az elnoki adminisztracio nyakaba varrom az egeszet. Bar a kedvem nem rontottak el, nagyon szepen feloltoztem, keves, nappali sminket is  adtam hozza, majd okosan nezve varom az elo kozvetitest.

 Valami hidegtalat is rendelhetnek, de inkabb maradtam a gyumolcsnel es egy gyenge kave, decaf.
Az Oscar esten meg az afterpartyra sem hivtak, szoval abba is hagytam a koveteset.Evek ota nem nezem.


Leginkabb arra vagyok kivancsi a first lady-nek milyen ruhaja lesz, mert az elozo beiktatason nagyon szep volt.Szep kekszinu es  szabasu, elegansan meses.Utana kell neznem, mert lattam errol valami osszeallitast, a politikusok miert viselnek bizonyos szinu ruhakat, nyakkendot stb.


Megfigyeltem ,barmilyen kimagaslo esemeny van, mi nok mindig a ruhanal ragadunk le, arrol beszelunk sokaig utana is.Ezt persze teljesen erthetonek gondolom.


Sok sikert miszterprezident a tervei megvalositasahoz, jo egeszseget!


Onmagamnak meg azt kivanom, hogy a humorom soha ne hagyjon el:)

Sunday, January 19, 2025

állati cukiság...

testverek
elo ajandek

haromfele  csivava

mindegy hova, csak johessek veled
...


jatekok kozott...




Saturday, January 11, 2025

szombat délelőtt...

A hokotro jellegzetes ,tompan eros  hangja ebresztett. Kineztem, egyszerre ketto is dolgozott.Egy az uttesten, egy kisebb a jardan haladt. Sajnaltam, hogy nem korabban ebredtem, lathattam volna meg erintetlenul a hotakarot.
No mindegy , majd talan a part meg tartogat erintetlenseget. Az estet orosz hosokkel zartam, ehhez feltetlenul amerikai reggeli illik, peanut butter pancake, mi mas:)


Majd sutes kozben ujbol megallapitottam a szazadszor megnezett Anyegin szereposztasa milyen jol sikerult.Kulonosen Tatjana.Mert ugye nem tudnam szoban megfogalmazni milyen vonasu egy orosz ember, de a kepzelete megvan bennem. Aztan megallapitottam ma azt is a regennyel kapcsolatban, hogy a second chance-k nem mindig mukodnek.


A szokasos hazimunkakat kesobbre tolva, meg sem alltam a partig, amit ki tudja meddig nezhetek meg. Meg nincs pontos datum a koltozessel kapcsolatban.Foldrajzi nevek ugranak elem: Nagy tavak, Niagara, Appalachian hegyseg, Szent Lorincz folyo, Sziklas hegyseg... a teljesseg felsorolasa nelkul.Volt amikor elerhetetlennek tunt mind...


A varoson keresztul hajtva ugy ereztem folytatom a regenyt, legalabbis a helyszint tekintve.Kihalt, hoboritotta volt minden, ennyiben megegyeztek.
Erdekes foto keszult a homalyosan vilagito Naprol.


Aztan hazaerve, a nyugodt, jokedvu hangulatom egyetlen masodperc alatt odalett:) meg csak azt sem vartak meg, hogy a szobajukig erjek ,ott fogadjon a latvany.Gyanus volt , hogy csondben vannak, senki nem jon elem. Aztan beleptem a folyosora es kiderult a nemasag miertje.A furdoszobabol nem tudom hogy ,kiloptak egy nagy doboz fulpiszkalot(400 darabos), azzal szortak meg a folyosot es a sajat szobajukat. Ilyet csinaltak mar zsebkendovel, aprora tepkedve.Akkor sem orultem de a porszivo elintezte 1-2 perc alatt.Ezt viszont darabonkent kellett osszeszedni.Jo hat a mai torna is megvolt.Igyekeznek edzesben tartani minden nap:) De igy, ezzel egyutt szeretem a kiskutyaimat.


Meg csak du 2 ora mult, mar ennyi  minden tortent   most meg megyunk egy tarlatra, kivancsi leszek ezt mivel bosszuljak meg, mert allitolag ha magara hagyjuk a kutyat(a macska nem)  bosszubol csinalja, amit csinal:)


Nem szoktam ujevi fogadalmat tenni, viszont van az evre vonatkozo mottom, igy szeretnem megelni:


Minden rosszban van valami jo.. pl megmozgatnak rendesen a csivavak:)


Amit ma megtehetsz, ne halaszd holnapra..a heten mar ketszer profitaltam abbol, hogy valamit nem halasztottam masnapra.



 

Thursday, January 9, 2025

gondolatok...

 Az igazan boldog emberek csak azok lehetnek, akiknek belso harmoniajuk, egyensulyuk van.Bekeben vannak onmagukkal, igy a vilaggal is.Semmikeppen nem targyfuggo.

Rajottem a politikaban, legyen az barmilyen part, az emberek elsosorban azert csalodnak, mert a valasztasok elotti igeretek csak altalanossagban hangzanak el, nem egy vagy akar tobb szemely fele. A tomegnek szant igeret barmikor letagadhato, megmasithato, nem vallalhato, nincs felelossege.

Soha nem fogom felfogni az adott tortenelmi korban lezajlo esemenyeket, miert es egyaltalan hogyan lehet evtizedekkel, sot szazadokkal kesobb barkin szamonkerni. Ez semmi mas, csak a gyulolet ebrentartasa emberek kozott.

Szamos ember a regi szep idok utan sirankozik.Olyan ez, mint az evszakok iranti vagyakozas.Az eppen meglevo soha nem jo, csak ami mar volt.Ilyenkor mindig azt kepzelem, az embereknek rovid es hossza tavu emlekezet kiesese van. Es persze neha nekem is, mert  vagyakozni, visszavagyni , valamiert jo.Eltoljuk az elottunk levot, ami altalaban nehezsegek idejen fordul elo.

Sunday, January 5, 2025

sticky buns...


 
Elbontottam hat a Karacsonyt.. nem irtam el, nem a fat, csak a fat, az egesz unnepet.
Kisse uresse valik  a haz ilyenkor. Kellett valami, ami terel..mi mast csinalhattam volna minusz 18 fokban, sutottem.Elotte vasaroltam is:) de aztan ma mar sutottem. 

Sticky buns a neve..ami persze nem zsomle, mert tekercs, olyan, mint a kakaos tekercs, azert forditottam meg, hogy latsszon rendesen.
Ez olyan finom, hogy Kormikam( csivava kislany) egy felet megevett, mar el kellett dugnom, mert meg akart...ilyen meg nem is volt. En  is inkabb csak elkesziteni szeretek a konyhaban, meg kostolni sem szoktam..de ez engem is elvarazsolt:) egyet mar megettem es erzem meg egyet meg fogok ma.

 A pekandio onmagaban is kedvencem.Szoktam csak piritva magaban enni pl vacsorara egy teaval.Alapvetoen a pekandio miatt keszult el.Ugy kepzeltem ha az van benne csak jo lehet.Meg annal is jobb.
Egy elesztos vajas teszta, karamellizalt  dios keverekkel...a tepsi aljaba tesszuk a felet, a karamellasdionak, a masik felet a tesztaban foltekerjuk, mint a bejglit .Miutan megsult atborijuk egy tanyerra es szepen csurog le a ragacsos dios maz. Meg fenylett is.

Elmondhatom,hogy besutottem magam ebbe az evbe fogadalom nelkul.Nem szoktam.